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万圣节点心制作方法 这些小窍门让你轻松入门

米饭、面包-制作幽灵、骷颅头、南瓜头、女巫等

便当中常见的主食,米饭、三明治等偏白色的食材,适合制作主要造型,透过双手揉捏饭团,并使用造型模具,就能制作出幽灵、骷颅头等外型,完成鬼魅轮廓就是第一步。

万圣节点心制作方法

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海苔-制作各式细微表情、十字架、巫婆帽、头发形状

将海苔以料理剪刀剪裁,能剪出符合食物尺寸、易搭配的表情符号,略带咸鲜味的海苔,
和主食料理一起入口也一点都不突兀。符合万圣节色系的黑色食材,只需要几个连结性强烈的图案、符号,像是鬼脸、巫婆帽、幽灵等,气氛立刻能在便当餐盒中显现。

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番茄酱、辣酱-勾勒表情、血腥造型

饭团、三明治中常见的酱料,除了用汤匙画出色块以外,拌入饭粒混匀让米饭染上鲜红色也是使用方式。另一种作法,将番茄酱装入塑胶袋中,剪开一个孔,就能如画笔自由挥洒,随心所欲刻划出搞怪,或流着血的恐怖表情。

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南瓜、红萝卜-应景色系

橘色系食材充满着万圣节的气氛,切片、制成泥状,再使用造型模具可压印出如南瓜脸、幽灵等各种图案,不妨多使用橘色系食材装扮出万圣节花样。

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