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吃完橘子能喝牛奶吗 原来橘子有这些搭配禁忌

吃完橘子能喝牛奶吗

吃完橘子最好不要立马喝牛奶。

因为牛奶含蛋白质3.3%,蛋白质消化率可以达到90-100%,一公升牛奶所含的蛋白质完全可以满足一个成年人一天所需要的必须氨基酸。牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状,应在喝完牛奶1小时后再吃橘子。另外,胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。

吃完橘子能喝牛奶吗 原来橘子有这些搭配禁忌

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橘子不能和什么一起吃

1、桔子+萝卜:同食会诱发甲状腺肿。

2、桔子+牛奶:影响消化,引起腹胀、腹痛、腹泻。

3、桔子+兔肉:同食导致腹泻。

4、桔子+花红:同食易使人上火。

5、桔子+蟹:影响蛋白质的消化吸收。

6、桔子+鸡蛋:影响蛋白质的消化吸、产生不良症状。

7、桔子+龙须菜:影响消化吸收。

8、桔子+豆浆:影响消化吸收。

9、桔子+动物肝脏:使维生素C氧化、失去原有营养价值。

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吃橘子的注意事项

1、吃多容易引起结石,伤害牙齿和口腔

每天吃3个橘子,能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,体内代谢的草酸会增多,易引起肾结石。另外,多吃对口腔和牙齿也有害,还容易上火。

2、阴虚体质者要少吃

橘子性温,多吃易上火,特别是属于阴虚阳盛体质者,最好少吃,不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。

3、饭前或空腹不宜吃

橘子好处虽多,但宜常吃,不宜多吃,并且建议不要空腹吃橘子,因为橘子果肉中含有一定量的有机酸,容易对胃黏膜产生刺激。

4、不宜与萝卜同食

萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

5、不宜与牛奶同食

牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。

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