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荷叶为什么出污泥而不染?

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    荷叶的表面覆盖有一层绒毛状蜡丝,起到保护叶面气孔的作用。当污物或灰尘掉落在叶面上时,由于叶面上细小绒毛的作用不易黏附,而极易被风吹走或被水冲净,荷叶正是由于有这种特性而获得了“出污泥而不染”的美名。

    初夏时节,每当雨过天晴,最令我们流连忘返的,就要数那一池“出淤(yū)泥而不染,濯(zhuó)清涟而不妖”的荷花了。   

    人们在盛赞荷花的娇艳清纯时,更为荷花那与众不同的高洁的君子品性所折服。    

    其实荷花这种高洁的品性,与它独特的叶片结构有关。在电子显微镜下,我们会看到荷花碧绿的叶片上布满了密密麻麻的微小乳突,这些乳突是微米级的,大小在10个微米左右。而更神奇的是,在每一个微小乳突上面,竟然还分布了更多极其微小的突起,它们是纳米级的,直径在200个纳米左右。在这些大大小小的精致突起上,积聚了由荷叶表皮细胞分泌出的植物蜡晶体,而在这些突起之间,是一个又一个被无孔不入的空气填得严严实实的细微凹陷、缝隙。

    它们像一个个弹力十足的“空气垫”,当水滴滴落在荷叶上时,因为弹力的作用,水滴便像胶球般无法安稳地待在叶面上,只能在各个如小山包般的突起上滚来滚去。最后,在表面张力的作用下,带着叶面的灰尘、淤泥、细菌等各种微粒滚落到池塘里,这就是荷叶千百年来“出淤泥而不染”的根本原因。