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如何降低总吃外卖带来的健康危害?

饿了叫外卖,这是现代上班族以及学生族最习惯的一件事吧?尤其是那些上班族,没时间做饭或者是懒得做饭的时候,就会叫外卖吃,觉得省时省力味道还非常好,也不算贵。以前吃汉堡喝可乐觉得不健康,现在的这些外卖,想吃肉就有肉,想吃菜就有菜,很多人觉得这样的外卖营养一定很丰富。只是近些日子在网络上被热议的新闻您看到看吗?一些外卖商家用制作过程恶心至极的速食包做外卖,这样的外卖吃起来味道不错,可是营养呢?健康呢?都没了。只是现代人过于忙碌,吃外卖是无法避免的一件事,那么我们只好想尽办法,把外卖带来的一些健康隐患与危害降到最低。来吧各位,看一下该如何降低总吃外卖带来的健康危害吧!

操作方法

  • 01

    自备果蔬进行搭配
    上班族的忙碌是很多人不能理解的,那一份忙碌与紧张也是别人无法懂得的,这也是上班族只能一日日点外卖的一个主要原因。所以说逼不得已只能吃外卖的时候,每一餐一定要搭配上一份自己准备的水果,或者是蔬菜,最好是做一个果蔬盘装进保鲜盒里带着,这样吃外卖的时候,能够搭配上这样一盒含有大量维生素的果蔬,能够保证身体对这些营养元素的最基本要求,也能够降低外卖含油脂高所带来的危害。

  • 02

    宁选中式外卖不选洋快餐
    如果在哪一种快餐上要做选择的话,宁可选择中式的快餐,也不要选择那些洋快餐,可乐,汉堡,炸薯条,烤鸡翅等等,这些食物含油量高的离谱,而且烹饪方式几乎都是千篇一律的油炸或者是高温烘烤,对健康真的是百害而无一益。在中式快餐上,我们会有多种选择,不管是五谷杂粮类还是水煮蔬菜类,这些食物都能够提供给我们一些营养成分,最起码一碗米饭的营养,要比一个汉堡强得多。所以说,将总吃外卖带给身体的危害降到最低的方法,那就是宁可选择中式外卖,不选择洋快餐。

  • 03

    主食以粗粮细粮相结合为主要
    点外卖的时候,尽可能不要吃太多那些过于精细的主食,本身外卖的肉类、菜类在制作的过程中,会使用大量的油、糖类以及盐分,这对人体健康大大不利,那么在主食的选择上,就不要选择过于精细的,或者是烹饪手法过于复杂的,比如各种油饼、馅饼之类,尽可能选择一些杂粮馒头、杂粮米饭之类,能够减少油脂类以及高盐高糖分对身体的影响,还可以满足身体对于这些粗粮的营养要求。

  • 04

    过油外卖尽可能不吃
    很多人觉得叫外卖要多吃菜才健康,于是在叫外卖的时候选择很多蔬菜,比如说地三鲜这道菜吧,真的只有蔬菜没有肉,可是这道菜真的健康吗?做地三鲜用到的菜油土豆茄子和青椒,这三种菜的烹饪方法全部是经过油炸,不然这道菜根本不好吃,这样经过高温且过油的蔬菜,会产生比肉类更多的对人体有害的物质。所以说,点外卖的时候,那些过油的食物包括蔬菜类、肉类不要点。

  • 05

    荤素搭配切勿过于单调
    在点外卖的时候,不要只是偏一种食物,比如偏肉类,或者是偏蔬菜类。不管是哪一类食物,只吃一种过于单调,偏肉偏菜对人体健康都没什么好处。那么在点外卖的时候,最好是一个肉类搭配上一个蔬菜类,蔬菜类要用最简单的烹饪手法做出来,这样起到解腻的效果,还可以补充体内所需要的维生素类。而喜欢吃蔬菜的朋友在点外卖的时候,可以选择蔬菜和肉类搭配做的食物,比如肉丝炒木耳之类,营养能够全面,不会出现长期吃蔬菜外卖营养不合理的情况。

  • 06

    搭配淡茶或者白开水切莫搭配饮料亦或是酒精类
    在吃外卖的时候,千万不要顺手点一瓶饮料,比如可乐啊,果汁饮料之类,更不要搭配上酒精类的饮品,本身吃外卖就是不健康的一件事,你再搭配上这些更不健康的饮品,那么谁该为你的健康负责呢?吃外卖的时候,搭配上一杯淡绿茶是最好的,淡绿茶有着解油腻助消化的效果,还可以提供人体很多营养元素,没有绿茶的话,那么一杯热热的白开水也是不错的选择。

  • 07

    选择健康有保障的外卖店家
    选择外卖的时候,不要只看谁家的外卖颜色好看,价格便宜点,也不要只顾着谁家的外卖好吃,好吃的不一定健康、卫生,那些用速食包做成的外卖,吃起来口感很好,价格相对也便宜一些,可这样的外卖你敢吃吗?点外卖的时候选择有质量保证的店家,注意查看外卖的烹饪手法,以及装外卖的那些餐盒,这些小细节都能够反映出店家对自己所生产出来的食物的态度。

  • 08

    一天一顿外卖即可
    一日三餐,万万不可顿顿都要点外卖吃,早上可以自己熬点粥喝,搭配上一个煮鸡蛋,这样的食物既能够保证你一天的营养需要,还能够起到暖肠胃的效果。上午可以点外卖,而晚上最好是喝点粥或者是吃点蔬果,这样既拥有一个健康的饮食习惯,还能够满足身体对各项营养的需要,重要的是,能够中和一下吃外卖带给身体的那些伤害。